Steinburg Clásica.
Font Salem, S.L. perteneciente en su totalidad al Grupo Damm, fabrica en su planta de El Puig, cerca de València, y en exclusiva para la cadena de supermercados Mercadona, esta cerveza de nombre tan sajón.
La he comprado en un pack de 6×25 cl porque me ha llamado la atención su nombre ya que no conocía esta bebida, principalmente porque no suelo hacer compras en estos establecimientos.
La etiqueta y el pack están muy bien diseñados, con la palabra cerveza en un óvalo en diferentes idiomas y en color oro sobre un fondo verde. La marca “Steinburg” en blanco y en rojo la palabra “Clásica” debajo de la primera, los colores típicos… el emblema o logo, entiendo, es una “‘S” gótica dentro de un escudo rojo flanqueado por dos leones y dos espigas en la parte inferior del mismo.
El tapón carece de decoración, muy barato me parece, y más barato puede ser su contenido, que según la etiqueta dice: agua, malta de cebada, maíz, lúpulo, estabilizador: E-405, antioxidante: metabisulfito potásico.
El estabilizador es propanodiol alginato, un espesante ya conocido en este Blog por ser utilizado en la fabricación de otras marcas de cerveza. No es nocivo, y se puede comer o beber por cualquier grupo religioso, etc… pero no estoy muy seguro se sea algo deseable, creo más bien que no lo es.
La cerveza contiene un 4,8% de alcohol y es una cerveza muy floja, con poca gasificación y una espuma desigual que desaparece inmediatamente, ademas de un número de muy pequeñas burbujas que surgen del fondo del vaso.
Su aroma es muy curioso, como a hierba y maíz, pero su sabor confunde ya que a cerveza si que sabe, pero es muy complejo conocer qué es cebada y qué no lo es.
En el vaso, a los dos tragos queda un líquido como el vino blanco dorado, sin espuma, sin… sin nada más, y doy mi palabra de que aún sigo buscando el sabor que queda como un regusto amargo suave.
Es una pena ya que tratándose de una cerveza tan coquetona en su presentación, tenga tantos elementos en contra, y el primero su poca calidad comparándola con las calidades medias de las cervezas españolas.
No se puede ser tan estirado para probar una cerveza.
Para empezar, el hecho de que no frecuentes establecimientos como mercadona, ya nos proporciona una información respecto a tí importante, y es que no perteneces al grupo de currito-mileurista que hace la compra en mercadona, alcampo o carrefour.
Yo compro esa misma marca, en packs de latas, y me las tomo con mis amigos y mi mujer, ya sea con limón o con patatas fritas, mientras vemos las motos o la fórmula 1, y bien acompañada, la cerveza sabe bien.
Desde luego que no es una heinekken o una mahou, pero precisamente por eso, es una cerveza para la gente que no se preocupa en analizar el tapón de una cerveza, sino en tomársela sin más.
Sorprendente pobreza de espíritu la de aquel que examina cada uno de los árboles que le rodean, pero es incapaz de disfrutar del bosque en el que se encuentra.
Es un punto de vista interesante el tuyo pero criticas aquello que tú mismo pregonas. ¿Porqué no se puede ser tan estirado? porsupuesto que si, en la misma medida en la que se puede tomar uno la cerveza que más le plazca, aunque también compro en Consum y Mercadona…
Indepencientemente del gusto de cada uno, que es particular y muy respetable, las cosas son lo que son y eso no lo podemos cambiar ni tu ni yo, y en este caso en concreto eso si, podemos elegir las cervezas que más nos apetezcan. Aparte de que no me agradó en exceso, no me gusta que en su composición lleve “cosas” como espesantes, etc., claro que tampoco bebo otras bebidas similares si puedo evitarlo.
Respecto a la pobreza de espíritu, lamento que opines así de mi, quizá porque no me conoces, pero llagar casi al insulto por lo que escribo no me parece correcto, y desde luego no soy pobre de espíritu aunque me da lo mismo que te lo creas o no, no voy a intentar convencerte de lo contrario pues veo que ya has juzgado y condenado mi criterio, y también mi persona.
No padezcas, y sigue bebiendo esta cerveza y tomando patatas fritas mientras miras la fórmula uno.
Hola Wazzu,
A muchos nos gusta esta cerveza, pero el autor de este blog hace revisiones de las cervezas, de ahí que mire la etiqueta, la presentación, el nombre, mire los ingredientes y se fije en las texturas, el sabor, la espuma, etc.
Si no se fijase en estas cosas no escribiría este blog, ¿no te parece?
No por ello es estirado ni pobre de espíritu, digo yo.
Si un crítico de cine se limita a decir ” la película estaba de muerte” o ” me lo he pasado muy bien” o “vaya mierda de peli” para eso ya lo escribo yo que no tengo ni idea de cine. El crítico se fijará en la fotografía, en el guión, en la puesta en escena, en la música, etc… y podría seguir poniendo ejemplos pero voy a parar.
Un cordial saludo.
La steinburg esta exquisita, ahora mismo me estoy bebiendo una de 50cl, ya de paso comentar que mercadona rulez.
Yo no soy un gran sibarita de la cerveza, me gusta la cerveza que me sabe buena. Soy de gusto sencillo. Suelo tomar Estrella Damm.
He probado cervezas de otro tipo, por ejemplo la Franziskaner que tanto le gusta a la gente y a mi no me gusta nada, igual que las cervezas negras, tampoco me gustan. Quizás la respuesta es que no soy un buen cervecero y simplemente soy un cervecero a secas, jejejej!!!
Dispongo de un surtidor beertender donde puedo poner barrilitos frescos de heinneken o Cruzcampo y la verdad es que el barril le da un toque muy bueno.
Igualmente, por la comodidad de las latas y el precio de las Steinburg en el Mercadona, me compré ayer un pack para probar y ahora me estoy bebiendo una, y no noto diferencia entre una estrella y esta. Quizás las de los barrilitos tengan más cuerpo y una espuma más espesa y la verdad está mejor, pero no está muucho mejor, y precio por precio, prefiero reservar el barril para las quedadas con los amigotes y ocasiones especiales y estas steinburg creo que van a sustituir a mis estrellas que siempre tengo en la nevera. Igualmente decirte que tu opinión me ha parecido muy interesante y por supuesto no te considero nada pobre de espíritu, al revés!! Un cordial saludo y muchas gracias por tus reviews de cervezas, me parecen muy interesantes!!
es una buena cerveza..no comparemos con cervezas premium (ojo..que no tienen por que ser grandes marcas) esta cerveza del mercadona tanto en su variedad rubia como morena está para mi en el bien alto!al igual que la del carrefour y la del lidl!no nos quejemos que en España tenemos una gran variedad de marcas blancas …que es de agradecer en estos tiempos de crisis!no se trata de taladrar nuestros estomagos con cualquier mejunge simplemente tener en cuenta que cada paladar es un mundo!simplemente disfrutar de nuestra querida cerveza y no mireis la marca…eso da igual!
no bebo alcohol !!!pero las cervezas del mercadona ,lidl y carrefour etc suelen ser cervezas de primeras marcas enbasadas por los propios supermercados….el alcohol destroza el cuerpo y si te enganchas es una droga destructiva tanto para el que la toma como para el que esta a su alrededor…
Hombre, de primeras, primeras marcas no creo, ten en cuenta a los precios que se venden.
Si hacemos un estudio de los costes de una cerveza de calidad quizá, e incluso quitando los costes de publicidad, podemos pensar: que si vendiésemos al precio tan bajo que vemos en las tiendas, están regalando la cerveza.
En el caso de la cerveza Steinburg Clásica… ya lo he comentado en el post.
Con relación al tema del alcohol, todas las posturas son igualmente válidas. Tengamos en cuenta no obstante que el alcohol es el mejor conservador de alimentos, y la cerveza desde su origen, más que una “bebida al uso” es un alimento, fácil de producir y almacenar.
Que cada cual pueda dar su opinion me parece lo mas maravilloso del mundo,asi es que voy a dar la mia.
Que haya gente que pueda ser alergica o que no le siente bien el propilenglicol,no quiere decir que no sea sano, yo soy alergico al salmon y estoy seguro que es muy saludable a la vez que rico.
Yo soy un aficionado a la cerveza, no me considero un cervecero y mucho menos un experto. pero como ha dicho Irviprisly se lo que me gusta y lo que no.Teniendo en cuenta que hay mas de
600 marcas de cerveza entre buenas y malas es muy probable que muchas de ellas no nos gusten
tambien cada uno debe de saber que tipo de cerveza le gusta mas, pues no es lo mismo una Lager,cerveza ligera de baja fermentacion mas clara con mas gas y menos alcohol que una
Ale, cerveza mas oscura mas espesa con menos gas y mas alcohol y sabor mas intenso.
Pero definir la cerveza en dos tipos,es mucho pedir,pues el mundo de la cerveza es muy amplio
clasicas,malteadas,negras de abadia,artesanales,doble malta,doble fermentacion,etc,etc,etc.
Tras probar muchas de ellas, como Judas,Lucifer,Piraat,Carolus,Diabolice,Borner,Augustijn,Francikaner,desperados,Grimberger
Perlenbacher,Rosita y porsupuesto todas las que se conocen por aqui,solo por nombrar unas pocas, he descubierto que hay cervezas de dos euros el tercio en tienda que no me gustan y
latas de 30 centimos con unsabor muy agradable,quiero decir que no todas las cervezas caras
te van a gustar.
Que no os de miedo a probar y a cambiar de marca o incluso de color(hay cervezas negras que
son una pasada) y quedaros con las que mas os gunten y dejaros de tantas tonterias.
En lo que se refiere a la Steinburg,la tostada y la negra,no faltan en mi frigorifico,la clasica no
me gusta.