El Blog-Health-o-Meter™ indica: Más fresco que nunca.

Números crujientes

Un Boeing 747-400 transporta hasta 416 pasajeros. Este blog fue visto cerca de 7,900 veces en 2010. Eso son alrededor de 19 Boeings 747-400.

En 2010, publicaste 80 entradas nuevas, ¡nada mal para el primer año! Subiste 44 imágenes, ocupando un total de 831kb. Eso son alrededor de 4 imágenes por mes.

The busiest day of the year was 21 de octubre with 105 views. The most popular post that day was Estrella Levante clásica..

¿De dónde vienen?

Los sitios de referencia más populares en 2010 fueran es.wordpress.com, search.conduit.com, google.es, forocoches.com y cervezasdelmundo.com.

Algunos visitantes buscan tu blog, sobre todo por cerveza adlerbrau, mejillones a la cerveza, adlerbrau, steinburg clasica y adlerbrau cerveza.

Lugares de interés en 2010

Estas son las entradas y páginas con más visitas en 2010.

Estrella Levante clásica. septiembre, 2010

Alhambra Reserva 1925. ¡Aleluya! mayo, 2010

Clasificación y tipología. mayo, 2010
4 comentários

Steinburg Clásica. julio, 2010
3 comentários

Adlerbrau. julio, 2010

Con este título quiero dar por concluido este Blog, aunque mi afición por la cerveza seguro que continuará. Vamos para siete meses y lo que antes me hacía feliz, ahora ya no me “enloquece” tanto.

Si que he disfrutado relatando mis experiencias tardías con la cerveza pero los seres humanos tenemos algo de lagartos, o de bichos, ya que necesitamos mudar la piel de cuando en cuando. Hoy me ha tocado a mí, bueno hoy le ha tocado al Blog.

No es por desencanto o por “desenamoramiento”, simplemente ha sido una experiencia, positiva entiendo, y que antes de que caiga en el desánimo por excesiva complicación del mantenimiento del Blog prefiero cerrar. No me gustaría que cayese en el olvido, la desatención y que entristeciese como otros blogs que se quedaron por el camino en los que un día sedejó de mantener no dando muestras de vida.

Hoy, cerramos.

Probé una cerveza “nueva” la Gordon Finest Red, cerveza que me pareció muy diferente, sin espuma, con un sabor afrutado muy agradable y fresco, y con un aroma delicado y muy aromático, pero ni voy a mantener la entrada, ni la marca/fabricante ni la Web de dicha cerveza.  Se quedará sólo en esto… en mi último comentario sobre la cerveza.

Un saludo a todos.

Cobra es una de esas marcas. De procedencia indú, aunque veo que está embotellada en Europa por Cobra Beer Partnership, Ltd. en Reino Unido. Se trata de una lager ligera, muy poco densa y de color amarillo dorado, con un volumen de alcohol del 5 % lo que la hace bastante aceptable al paladar, sin escesivos elementeos contrarios y tampoco a favor, lo que, a mi modesto entender la sitúa en la zona de lo mediocre.

Doble filtrado para una cerveza extra smooth que en su presentación en botella de 33cl usa elementos decorativos indues y europeos, vease unos elefantes, un hombre con un instrumento de viento y otros símbolos como una balanza, palmeras, etc. La etiqueta modesta, y un collarín grande en color cobre caldero con las letras COBRA bien visibles y un texto en inglés, cuya tipografía recuerda el alfabeto sánscrito.

No es una cerveza despreciable, ni mucho menos ya que es moderada en todo pero tampoco me acaba de gustar quizá por ese mismo motivo.

Estoy repitiendo marcas y tipos ya que últimamente no me he acercado a lugares donde poder adquirir las, para mí,  nuevas cervezas. Tomo sobre todo Radebergen, Weiss Damm, y por supuesto Grimbergen Double. Y también en menor cantidad ya que lo que me gustaba en si es probar y probar, y no tanto “beber” y “beber”… 

Espero pronto poder incluir más comentarios y dar vida a este Blog.

La presentación del botellín es bastante tradicional, con sus colores blanco, dorado y negro, y la cerveza, de tonalidad algo pálida y con una espuma poco densa, tal vez  por el frío del vaso, ha dado paso a unas sensaciones agradables en la boca, donde el sabor suavemente amargo perdura sin ser molesto y deja adivinar el aroma del lúpulo, y de cebada.

No es nada seca, si la comparamos con otras cervezas alemanas pero quizá debido a que últimamente estoy tomando mucho trigo, me ha parecido, quizá, demasiado ligera.

El nombre de la cerveza tiene su origen en la ciudad de Warstein, en Westfalia, y como bebida es, parece ser, bastante pura en su contenido y proceso de elavoración.

Adenda: La palabra elavoración está mal escrita, realmente se tendría que leer ELABORACIÓN pero… herrar es de alanfabetos, digo de personas.

Gracas a ESBAMANALFABETO, hemos podido subsanar el error.

También ha apoyado a esta bebida el almuerzo tradicional: bocadillo de tortilla de espinacas recien hacho (Popeye), con sus olivas amargas y un café para terminar. Un paso más y en cielo.

La cerveza tiene su origen en Murcia en los años 60, expandiéndose por toda la zona, Valencia, Baleares y Andalucía.

En boca es muy agradable su frescura y gracilidad ya que con sus 4,8% de alcohol refresca bastante y no transmite la sensación seca de las bebidas alcohólicas.

La botella en cristal ámbar protege de la luz el pecioso contenido que en el vaso se muestra equilibrado en aromas, muy de cebada; gases, que no se manifiesta excesivamente pero si de manera equiligrada y de sabor, que llena la boca con su poquito de amargor sin ser incómodo hasta el siguiente trago. Muy refrescante.

La decoración es bastante tradicional, con etiqueta, collarín, etc. con colores blanco, verde y oro predominando… en el tapón, claro, una estrella.

Es una cerveza recomendable, quizá desde mi punto de vista, especialmente para aperitivos e incluso para tomar sola.

Solemos tener algunas charlas inteligentes, más allá de como esta el tiempo lo cual se agradece y en más de una ocasión hemos recurrido al él al llegar de algún viaje sin efectivo, y sin nada en la nevera. Mario es una persona grata para mí.

Hoy hemos pedido un aperitivo de clóchinas, (mejillones), que he de decir que estaban buenísimas, una Coca_Cola y una Estrella  Galicia 1906, que es de bastante calidad para lo que otros toman por ahí con unas “patatas fritas”.

La cerveza me la ha servido con una copa de Estrella Damm, una copa preciosa, pero no de las grandes, algo más pequeña y muy estilizada, me ha parecido bella y se lo he comentado, a lo que él, Mario, me ha dicho que si me gustaba que me la llevase. Es un encanto de copa. 

Bueno ya tengo una más en mi haber, que no en mi colección pues no las colecciono, eso si, si alguna va de regalo en alguna oferta o me la regalan como hoy ha sucedido, la cogeré muy agradecido pues vamos, me gustan estos objetos.

Respecto a las cervezas en general, estoy repitiendo marcas que ya he probado, nada nuevo pero últimamente sobre todo, Grimbergen double, Weiss Damm y Radeberger.

Una posibilidad es no usar abridor y servirse de cualquier canto donde apoyar las estrias del tapón mientras que con un golpe seco sobre la chapa se abre sin más. La otra, es utilizar el abridor normal pero protegiendo la superficie del tapón con la hoja de un cuchillo o el mango de una cuchara.

Ponemos sobre el tapón la hoja de un cuchillo y aplicamos el abridor sobre dicha hoja abriendo con toda normalidad. Puede que quede la corona un poco abierta por las estrías pero tiene mejor solución que el daño que pueda tener la chapa.

Creo que la explicación es suficiente pero si alguien desea profundizar más en el tema, no tiene más que ponerse en contacto y lo detallaré con alguna imagen o dibujo esquemático.

Espero sinceramente que esto sirva a algún coleccionista para acceder a una mejor colección.

De la cerveza blanca Weiss Damm ya hemos tratado en este Blog, de la que recuerdo que me pareció amarga y bastante alcohólica, pero si una buena cereza, sin duda. En todo caso, de lo que quería tratar es de la presentación del pack por casi dos euros.

Me fascina el esfuerzo comercial que muchas veces se hace para introducirse en el mercado, y es que, para los descontentos de las tradicionales cervezas españolas frías y de calidad media, se fabrican en las mismas empresas, cervezas de muy buena calidad orientadas a ese “nicho” de mercado con una población que busca “otra cosa” para beber.

Damm, La Zaragozana, y otras embotelladoras, poseen esas cervezas y desde luego, los medios para hacer notar que es verdad, una cerveza de calidad a un precio razonable, vaso incluido.

Por cierto, en el pack se indica: “elaborada en Alemania-comercializada por S.A. Damm“, supongo que se referirá a la cerveza.

Ahora podemos ver un nuevo logo de la misma marca que ne recuerda a esos dibujos japoneses a medio hacer, muy estilizados y pasados de moda, pues el “manga”, hoy día ya busca otras líneas por donde desarrollar sus necesidades expresivas y sus historias.

La cuestión, que se me ha venido a bajo el castillo que yo mismo me había montado en el aire, mejor que el castillo, debería de haber dicho, la abadía…

Es un toque de atención que nos debe de hacer pensar en que las grandes o pequeñas marcas de cerveza están sujetas a toda una cadena de cuestiones relacionadas, en primer lugar, con la voluntad de su “amo”, y en cierto modo a unas necesidades de mercado imbricadas con tendencias, costes, estrategias y un sin fin de… de cuestiones de las que tenemos poca idea, o que simplemente ignoramos por romanticismo.

El otro día tiré todas las etiquetas y chapas que había ido guardando desde que comencé el Blog, y en un principio me supo mal, me dolió. Algunas como las de la casa Marston,  ”Pedigree, Strong Pale Ale ” me gustan,  al igual que algunas alemanas muy logradas. No me supo tan mal por las etiquetas sudamericanas, asiáticas y algunas más, muy fulgurantes y poco llamativas.

Hablar de cervezas tiene eso, que antes era una cuestión de borrachos y ahora es una cuestión cultural pero… incluso dentro de esta “cultura” tenemos diferentes vertientes unas más comerciales y alejadas de lo tradicional, y otras más cercanas a la calidad de un producto bien hecho, realizado con cariño y de enorme entrañabilidad.

Seguiremos hablando de cervezas…